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Scegliere la copertina perfetta del menu del ristorante

Selezione della copertura del menu economica del ristorante perfetta per la tua attività

Le copertine dei menu del ristorante sono un ottimo modo per migliorare la raffinatezza delle carte dei menu, soprattutto se il tuo ristorante ha un'atmosfera formale ed elegante. Molto spesso, questi tipi di coperture (anche copertine di menu economiche) sono realizzati con carte di altissima qualità che possono abbinarsi o completare la trama dei tuoi biglietti da visita o poster. Alcune copertine sono persino impreziosite da metalli costosi come l'oro o l'argento. Probabilmente, questi materiali aumentano la durata e allo stesso tempo distinguono i tuoi menu da quelli dei tuoi concorrenti.

Quando si tratta di copertine di menu, ci sono molte scelte sul mercato, e alcune di esse non puoi sbarazzartene abbastanza velocemente perché peggiorano l'esperienza dei tuoi clienti. D'altra parte, ci sono anche quelle copertine di menu che sono incredibilmente premurose e utili. Pertanto, è essenziale che tu sia a conoscenza di questi dettagli prima di effettuare un acquisto.

Qui puoi controllare il nostro copertine di menu di design personalizzato E matrice di ingegneria del menu.

Proprio come un fatto divertente, lo erano le copertine dei menu prodotto per la prima volta negli Stati Uniti intorno al 1930. In questo periodo sono state inventate coperture per proteggere i buoni pasto e aumentare anche la presentazione delle sale da pranzo del ristorante. Una copertura del cibo era fondamentalmente una versione precursore della moderna copertina del menu di oggi che si è evoluta con le esigenze dei proprietari di ristoranti e delle loro basi di clienti.

Come si crea un menu efficace?

 

Le copertine dei menu hanno normalmente lo stile di una cartella e sono fatte per essere maneggiate dai clienti, mentre portamenu del ristorante sono fatti per mostrare il tuo menu al tavolo. Potresti volere una copertina del menu se hai bisogno di mostrare un pranzo moderatamente sostanzioso o un menu serale. Le pagine stampate sono spesso racchiuse in buste protettive, con l'aggiunta di una bella e protettiva copertina esterna.

I portamenu, d'altra parte, mostrano i menu in posizione e molti afferrano o tengono anche menu stampati in modo che i consumatori possano rimuoverli. I portamenu possono conservare un menu coprendolo con una copertura resistente o semplicemente tenendolo in posizione verticale. Di conseguenza, i titolari di menu di solito hanno menu prestampati o speciali e alternative à la carte in mostra.

Prova la nostra guida allo shopping per ulteriori informazioni sulla selezione del portamenu giusto. In alternativa, puoi sfogliare tutta la nostra selezione di porta menu.

Qual è la definizione di copertina di un menu americano?

Le copertine dei menu americani sono un tipo moderno di copertina del menu che mostra le voci di menu in ogni area disponibile. Piuttosto che avere una parte anteriore opaca, l'intera superficie di una copertina del menu americano è trasparente, permettendoti di mostrare il tuo pasto. Una copertina americana a pannello singolo è una tasca a bustina rinforzata e ornamentale che mostra due lati al suo livello più elementare, sebbene siano disponibili anche varianti a due e tre pannelli.

Le copertine per menu americane sono un ottimo risparmio di spazio e una delle soluzioni più convenienti per proteggere i tuoi menu stampati dai danni quando i consumatori li maneggiano. I design americani, a differenza delle tipiche copertine dei menu in stile cartella, non possono essere facilmente ingranditi.

Sono disponibili copertine di menu in materiale?

Le copertine dei menu sono disponibili in una varietà di materiali, ognuno con i propri vantaggi. Che tu scelga il metallo o il tessuto, tutto deve essere considerato prima dell'acquisto, dall'estetica alla durata della copertina del menu.

Pelle

Le copertine per menu in pelle sintetica di Olympia sono un'alternativa popolare alle copertine per menu in vera pelle. I menu in pelle sintetica sono un modo convenzionale e di alta qualità per offrire un menu sontuoso agli ospiti, combinando la durata con una sensazione di pelle di lusso e un bel design. Se vuoi il vero affare, le lussuose copertine dei menu in pelle di DAG potrebbero essere l'ideale.

Legna

In genere solo pochi menù sono totalmente costruiti in legno. I dorsi, i bordi e le caratteristiche in legno, come queste copertine Securit, sono un ottimo modo per aggiungere rigidità e solidità ai tuoi menu.
SUGGERIMENTO: abbina il design degli inserti del menu allo stile delle copertine dei menu.

Tessuto

Le copertine dei menu rivestite in tessuto offrono a caffetterie e caffetterie un'atmosfera calda e invitante e si sentono benissimo nelle mani dei tuoi clienti. Il tessuto è disponibile in una varietà di stili, colori e tonalità e forse rustico.

Plastica

Le copertine dei menu in plastica, come quelle della serie Securit Rio, sono incredibilmente durevoli, resistenti ai danni e disponibili in una varietà di colori. I menu in plastica sono ideali per le aziende moderne impegnate poiché sono leggeri, resistenti e luminosi.

PVC

Le copertine per menu in PVC, come quelle della serie Olympia PVC, sono economiche e sono state a lungo apprezzate da bar, caffetterie e ristoranti. Queste copertine per menu sono resistenti all'acqua grazie ai bordi di tenuta del timbro e, sebbene non siano resistenti come la pelle, possono comunque sopravvivere a molta usura.

Qual è la dimensione del menu più appropriata?

I formati più comuni per le copertine dei menu sono A4 e A5. Puoi espandere entrambe le dimensioni per soddisfare le tue esigenze con inserti extra per la maggior parte delle copertine dei menu, quindi perché sceglierne una piuttosto che l'altra?

Le copertine dei menu A5 sono più discrete e quindi più semplici da conservare. Sono anche più leggeri e portatili, rendendoli migliori per il trasporto in grembiuli, l'utilizzo all'esterno e il servizio in camera. Tuttavia, nelle pagine A5, puoi inserire meno oggetti e non c'è molto spazio per i dettagli.

Le copertine dei menu A4, d'altra parte, offrono molto spazio per visualizzare menu lunghi o opzioni di hacking del menu. Consentono spiegazioni dettagliate di ogni piatto, anche se possono essere scomode nelle sale da pranzo affollate. Le dimensioni e il peso di un menu sono ovviamente influenzati dal design della copertina, anche se i ristoranti pop-up e le sale da pranzo limitate possono scegliere A5.

SUGGERIMENTO: non provare a comprimere un inserto di menu A4 all'interno di una copertina A5. I consumatori anziani o ipovedenti possono essere disturbati da caratteri più piccoli, causando ulteriore irritazione e alienando clienti stimati.

Selezione del colore del menu corretto

I colori di un menu possono avere un grande impatto sui tuoi clienti. Se usi copertine di menu colorate, tieni presente come questo influenzerà i tuoi clienti! Colori come il rosa, ad esempio, hanno connessioni preesistenti e possono essere utilizzati per completare questo tipo di tema, ma per quanto riguarda le altre tonalità?

Il verde può enfatizzare la prelibatezza intrinseca del cibo, mentre l'arancio può favorire la fame, secondo la ricerca. Il giallo è ottimista e attira l'attenzione, ma può essere opprimente a dosi elevate. I colori sono scelti dalla maggior parte dei ristoranti per completare il loro stile e menu, ma dovresti essere consapevole di come questo influisce sugli ospiti.

SUGGERIMENTO: il carattere, il layout, il colore e lo stile degli inserti del menu avranno un impatto sui commensali, quindi dedica un po' di tempo a pensare a come appariranno.

Stoccaggio e pulizia

Quasi tutte le copertine dei menu possono essere pulite con un panno umido, tuttavia devono essere asciugate o asciugate all'aria prima di essere impilate. Ciò impedisce ai menu di aderire tra loro ed elimina il rischio di un odore di muffa.

Gli spray antibatterici, come Jantex Pro Sanitiser, offrono un tempo di azione rapido e prevengono la diffusione batterica sui pasti per un'igiene ottimale.
Mentre i menu possono essere stratificati, le pile enormi sono difficili da manovrare e semplici da rovesciare, ponendo subito un rischio di scivolamento e inciampo.

Fortunatamente, molte aziende di menu offrono custodie accattivanti per le loro copertine, come questa scatola Olympia o questo set Securit abbinato. L'uso di scatole di presentazione incoraggia gli ospiti a raccogliere i menu e portarli ai loro posti.

Quali altre opzioni hai?

Se non sei sicuro che le copertine per menu siano ideali per il tuo menu, consulta la nostra guida all'acquisto di portamenu per determinare se un portamenu è più adatto alla tua azienda. In alternativa, la nostra scelta di stile moderno Appunti A5 potrebbe essere un ottimo modo per mantenere le cose informali se desideri dare menu ai tavoli in modo meno ufficiale.

Assicurati di avere una lettura del nostro Guida all'acquisto della copertina del menu dell'hotel. 

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